Friday, October 28, 2011

Recipe: Ayam Kukus

Assalamualaikum

kembalinya kita di dalam rancangannnnnn "Jom sihat" (tiba tiba tukar nama) :p

Okay, sorry la.tak boleh tidur. nak buat macam mana. Nak tulis kejadian menarik macam tak ada je. hehe
Okay, nak berkongsi resepi sikit utk orang yang mungkin nak kurangkan makanan bertumis dan berminyak. Mungkin ada yang dah bosan dengan tom yam, sup ayam sayur, sup sayur. Yang ni pun boleh dikira sup jugak, tapi tak de la sup mana pun:P

AYAM KUKUS

Kalau ikut hati nak je glemerkan nama resepi ni jadi AYAM BERENDAM LEPPLIO!:p

Okay, okay, back to business.

curi kat blog sape tah.lupa.
yang ni dia guna pengukus sebab tu tak de kuah. kalau yang nak diceritakan ni tak guna pengukus. guna periuk je. 
miskin.


senang aje.
Ayam (suka hati)
Air (bergantung pada ayam suka hati)
Halia sebesar ibu jari mungkin (dipotong halus memanjang)
Cili (merah dan hijau atau either or)
Bawang putih (dipotong halus memanjang)
Serai (diketuk)
Garam dah gula secukup rasa

1. Masukkan semua bahan bahan mengikut turutan di atas. Sebelum ditutup dengan tudung periuk, basahkan ayam dengan kuah di dalam kuali itu. Tutup periuk atau kuali anda sehingga ia masak. siap! (pastikan kuantiti air menutupi ayam)

heee~ada banyak cara sebenarnya nak buat. ada yang ada kuah, ada yang tak de kuah. yang ini kita panggil resepi malas. sekiannn

No comments:

Post a Comment